お料理

季節の会席料理とお部屋食
土地の恵みをともに
特別な時間をお過ごし下さい

料理人自慢の季節替わりの会席料理をお部屋食、
会場食それぞれのスタイルにてお楽しみいただけます。
お部屋食はお連れ様と水入らずのお時間を。
会場食では、会席料理に加えできたての天ぷらが食べ放題。
また、ドリンクの飲み放題メニューもご用意しております。

季節の会席料理とお部屋食土地の恵みをともに特別な時間をお過ごし下さい

季節の会席料理とお部屋食土地の恵みをともに特別な時間をお過ごし下さい

定番人気メニュー Standerd popluer menu

  • 名物 出汁しゃぶ

    飲める温泉四万の湯

    『名物 出汁しゃぶ』

    料理帳特製の出汁にくぐらせていただく
    当館特製のしゃぶしゃぶです。
    出汁の旨味・風味を味わっていただくため、
    肉の厚さや野菜の組み合わせを吟味して
    仕上げた逸品です。

  • 季節の天ぷら

    目の前で揚げる

    『季節の天ぷら』

    食事会場では料理人が
    の季節の食材を3〜4種類ほど
    天ぷらにしてお出ししております。
    おかわり自由となっておりますため、
    できたて熱々のお料理をこころゆくまで
    お楽しみ下さい。

会場食 Venue food

名物豚しゃぶとお手軽会席プラン

お1人様9,900円~

名物豚しゃぶとお手軽会席プラン

当館名物の豚しゃぶと、季節のお料理をお楽しみいただけます。
天ぷらコーナーでは季節の天ぷらも食べ放題です。

お品書き

前 菜
季節の前菜三点盛り
造 里
旬魚のお造り
蓋 物
海老芋玉地蒸し
焼 物
鶏朴葉味噌焼き
台の物
特製豚バラしゃぶしゃぶ
食 事
群馬県産コシヒカリ
留 椀
袱紗味噌仕立て
香の物
 
水菓子
栗カステラ

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名物豚しゃぶと牛朴葉焼きのスタンダードプラン

お1人様12,100円~

名物豚しゃぶと牛朴葉焼きの
スタンダードプラン

名物豚しゃぶと、牛朴葉焼きがメインの当館の標準会席料理です。

お品書き

前 菜
季節の前菜五点盛り
造 里
旬魚のお造り
蓋 物
海老饅頭鶏そぼろ射込み
洋 皿
牛肉朴葉味噌焼
台の物
特製豚バラしゃぶしゃぶ
食 事
秋鮭釜飯
留 椀
袱紗味噌仕立て
香の物
 
水菓子
季節の水菓子とフルーツ

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人気NO.1!特選和牛と鮑を楽しむ選べるグルメ会席プラン

お1人様14,300円~

人気NO.1!特選和牛と鮑を楽しむ
選べるグルメ会席プラン

特選和牛の料理をすき焼き、しゃぶしゃぶのどちらかからお選びいただけます。
その他のお料理も季節の品々を思う存分お楽しみいただけます。

お品書き

先付け
絹地豆腐
前 菜
季節の前菜盛り合わせ
吸物替わり
松茸土瓶蒸し
造 里
お造り三種盛り
蓋 物
和牛の源泉蒸し
焼 物
鮑と木の子 陶板焼き
台の物
(チョイス)
和牛しゃぶしゃぶ
和牛すきやき
食 事
群馬県産コシヒカリ
留 椀
袱紗味噌仕立て
香の物
 
水菓子
季節の水菓子とフルーツ

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当館最高級和牛会席プラン

お1人様19,800円~

当館最高級
和牛会席プラン

当館最高級の会席料理です。
料理人が選びぬいた季節の食材と厳選和牛のお料理を十分にお楽しみいただけます。

お品書き

前 菜
国産和牛と分葱の酢味噌掛け
前 菜
季節の前菜盛り合わせ
吸物替わり
松茸土瓶蒸し
造 里
お造り三種盛り
蓋 物
和牛の源泉蒸し
凌 ぎ
和牛握り寿司
焼 物
和牛と鮑の陶板焼き
台の物
特製豚バラしゃぶしゃぶ
食 事
群馬県産コシヒカリ
留 椀
袱紗味噌仕立て
香の物
 
水菓子
季節の水菓子とフルーツ

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別注料理 Special order menu

通常のお献立に加えて、追加で
ご注文いただける逸品を各種取り揃えております。
※季節により、ご用意できない場合もございます。

  • 鮑の酒蒸し

    鮑の酒蒸し

    コラーゲンたっぷりで、疲れを癒すタウリンも豊富に含んでおります。

    1人前 2,200円~(税込)

  • カニ足

    カニ足

    グルメ旅行には欠かせない味覚の王様『ズワイガニ』。 海の幸を贅沢にお召し上がりください。
    ※写真は約6人前

    1人前 2,200円~(税込)

  • 上州牛の朴葉焼き

    上州牛の朴葉焼き

    豊かな風土が育んだ上州牛と特別に調合したみそ、とろけるハーモニーを楽しんで。

    1人前 2,200円~(税込)

  • 上州牛すき焼き

    上州牛すき焼き

    上州肉の旨味、とろける食感をお楽しみいただけます。年間を通して人気の別注料理です。

    1人前 2,750円~(税込)

  • 岩魚の塩焼き

    岩魚の塩焼き

    日本百名水に選ばれた箱島湧水で育った岩魚を使用。 清流の味を絶妙な火加減で。

    1人前 1,100円~(税込)

  • 岩魚の姿造り

    岩魚の姿造り
     (※要事前予約)

    日本百名水に選ばれた箱島湧水で育った岩魚。 職人の腕の冴える繊細な味わいをご堪能下さい。

    1人前 1,320円~(税込)

  • 岩魚骨酒

    岩魚骨酒

    岩魚の旨味と風味を楽しめる逸品。

    1人前 1,650円~(税込)

  • 利き酒セット

    利き酒セット

    赤城・榛名・妙義の上毛三山の名を冠した 地元の銘酒を旅の思い出に。

    1人前 1,430円~(税込)